Trà Hibiscus gừng và vani

tra thao moc hibiscus 2

Tôi không còn lo những dấu hiệu của tuổi già nhờ trà Hibiscus.

Tôi rất sợ tuổi già, sợ những nếp nhăn trên mặt. Thế nên hàng ngày tôi đều uống ba tách trà Hibiscus. Đôi khi nhiều hơn. Vì trà có chất chống lão hóa rất tốt. Trong Hibiscus có chứa một loại chất chống oxy hóa rất hiếm là Flavonoid. Các chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thể, giúp người sử dụng trẻ lâu, giữ được tuổi thanh xuân. Buổi tối là thời điểm mà tôi thích uống trà nhất vì khi mặt trời lặn, những tia sáng yếu ớt thưa dần tạo cho tôi cảm giác thơ mộng và đầy thư giãn, nhẹ nhàng. Thêm nữa, uống một tách trà trước bữa ăn khiến tôi ngon miệng hơn.

tra1

Trong những buổi tối êm dịu, tôi hầu như luôn muốn uống một ly trà nóng kể cả trong cái nóng của mùa hè vùng Oklahoma. Cho dù nóng hay lạnh, hương vị trái cây, vị chua thanh mát của Hibiscus, và chút gừng làm tan biến hết mọi stress trong công việc và gia đình.

tra2

Gừng tươi tạo thêm vị ấm nóng cho trà hibiscus

Thành phần:

- 8 ly nước sôi

- 1/4 chén đài quả hibiscus

- 2 muỗng cà phê gừng tươi giã nhỏ

- 1 1/2 – 2 muỗng cà phê đường, vani hương vị

Cách làm:

tra8

Đếm ngược thời gian để đợi món đồ uống hấp dẫn này!

Đầu tiên, đun sôi nước (tầm 8 ly). Thêm đài quả Hibiscus, gừng, chiết xuất vani, và thêm ít đường (tùy theo khẩu vị của bạn).

tra3

Để bình trà một vài phút cho hoa Hibiscus được hòa tan.

tra4

Thử món trà hibiscus nào :D

Giờ là lúc bạn tìm một nơi thích hợp để thưởng thức trà. Thường thì tôi ngồi trên phiến đá trước nhà nơi vừa nhâm nhi tách trà thơm ngon từ Hibiscus vừa ngắm mặt trời lặn.

tra11

Tôi tin chắc rằng bạn sẽ cảm thấy thú vị và khoan khoái với món trà này. Bạn sẽ mê mẩn và thưởng thức nó nhiều lần hơn.

tra6

tra7

Uống lạnh cũng rất ngon ^^

tra12

 Bạn sẽ tìm thấy chính mình trong một giấc mơ khác nhau.

Bài viết được dịch và biên tập từ 1 website nước ngoài. Các bạn có thể xem link gốc của bài viết tại:

http://globaltableadventure.com/2012/03/02/recipe-vanilla-ginger-bissap-with-poll/

Vì được dịch từ 1 website nước ngoài nên bài viết có thể có đôi chỗ chưa chính xác về mặt ngôn ngữ hoặc các nguyên liệu có trong bài viết có thể không giống hoàn toàn với nguyên liệu có sẵn tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, Thảo Mộc – Hibiscus hy vọng, bài viết sẽ cũng cấp 1 ý tưởng mới hoặc phương pháp để các bà nội trợ tài năng có thể làm ra những món ngon tương tự.

Theo Thảo Mộc

Share Button
You can leave a response, or trackback from your own site.